まだまだ寒い日が続いていますが、桃畑ではおいしい桃を収穫するために剪定作業が行われています。

観光協会では、剪定された枝を集めて温室で咲かせます。

咲かせた桃の枝は、雛祭りに合わせて「桃の花キャンペーン」を行い、みなさんにお届けしたいと思います。

一年を通してフルーツが楽しめる南アルプス市！

“りんご狩り”も今日で終了です。

葉も落ち、残り少なくなったりんごが午後の日差しに輝いていました。

南アルプス市のくだもの畑は、キウイフルーツの収穫も終わり、今はころ柿の出荷の最盛期を迎えています。

隣の畑では、来年の果物の収穫のために剪定作業が始まっていました。

南アルプス市では、昭和４０年代後半からキウイフルーツの栽培を行っています。

原産は中国南部で、１９０４年に中国を訪れた女性旅行者によってキウイの種がニュージーランドに持ち込まれ、品種改良されて原種が誕生しました。

キウイフルーツの名前の由来は、ニュージーランドの国鳥「キウイバード」からきているといわれています。

１０月下旬から収穫が始まり、出荷の最盛期を迎えています。

ビタミンＣが多いので、これからの季節は風邪予防に効果的です。

甲州ぶどうの収穫が始まりました。

「甲州」は山梨県固有のぶどう品種で、生食用と白ワイン醸造用として栽培されています。

一房づつていねいに切り取られたぶどうは、醸造用として出荷され、１１月上旬にはおいしいワインになります。

県ワイン酒造組合では、１１月３日を山梨ヌーボーの解禁日と定めています。

１１月に旬を迎える「あんぽ柿」の原料となる「大和百目」の現在の状況を撮ってきました。

 現在は６～７センチくらいの大きさですが、収穫時には百匁（３７５ｇ）以上にも成長します。

１１月に入ると柿の皮をむき、天日干しをして、おいしい「あんぽ柿」になります。