南アルプス市観光協会

柿

　 　山々が色づく頃、南アルプス市では柿が実ります。「富有」や「次郎」といった甘柿の他、渋柿を天日に干して作る「枯露柿」や「あんぽ柿」も盛んで贈答品として関東圏を中心に出荷されています。きれいに皮を剥かれ軒先に吊るされた「枯露柿」や「あんぽ柿」はまるで冷たい風をさえぎる「オレンジ色のカーテン」のようで晩秋の風物詩にもなっています。

「柿が赤くなれば医者が青くなる」といわれるくらい柿は健康食品です。風邪の予防、口渇、咳止め、痰を除くばかりでなく、柿に含まれるﾋﾞﾀﾐﾝCとﾀﾝﾆﾝが血液中のｱﾙｺｰﾙ分を外へ排出するため、酔い覚ましにもよく、葉には利尿、降圧、止血作用がある。また、血管の老化防止、シミ、ソバカスを予防する美容効果も期待できます。


番号 農 園 名 住所 電話番号 駐車場
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